蔡翠綠

大陸致力發展海水稻，台灣水稻專家認為，這是因為大陸的鹽鹼地太多，想要突破植物生長界限以增加糧食產量，但海水稻培育有一定難度，育種的過程會非常漫長，能達到畝產150公斤已經非常不容易。花蓮區農業改良場專精水稻改良的輔導員黃台北除狐臭佳興記得，在研究全省水稻的過程中，曾在宜蘭看過海水養殖池池水外洩，水淹稻田，「稻禾就枯死了」。台灣有非常靠近海岸的水稻田，但不曾發現抗鹽鹼、抗海水的水稻品種。

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他強調，植物吸收水分是成長的關鍵，大陸研究「海水稻」只是個名稱，絕不可能拿海水灌溉，因為植物無法從海水吸取到水分。而一般靠海的鹽鹼地，通常也很難取得淡水水源，這對海水稻未來普遍化種植是一大挑戰。另外，大陸研究單位希望取得「抗澇基因」，黃佳興不解地指出，位於菲律賓的國際稻米研究所已經找到這個基因組，且已利用分子標識法取得，他不理解為何大陸又要另謀他途。黃佳興強調，野生稻馴化、雜交育種是個漫長的過程，想找到符合要求的稻種「至少需時10年」。海水稻是個理想，只是在目前的技術看來，可能還要再花點時間。(旺報)

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